Menú del día de Martes a Viernes sólo en pase de comidas
Cada semana elaboramos un nuevo menú con platos tradicionales y de cocina internacional, mezclando la cocina casera con la fusión y las nuevas tendencias.
El menú es programado para cada semana de martes a viernes, como ejemplo estará compuesto de: (se publica en nuestras redes sociales cada lunes)
El menú del día consta de: un aperitivo, 3 entrantes y un plato del día (a elegir uno). 3 principales (a elegir uno), 3 postres (a elegir uno), pan, agua mineral cristal, y vino D.O. Toro.
Otras bebidas y servicios no inccluidos.
Se elabora cada lunes y se publica en nuestras redes sociales cada semana. El precio del menú del día es de 17´50 €
MENUS PARA GRUPOS:
Anualmente creamos un menú para grupos. (En número superior a 10 comensales) El precio por comensal es de 42´00 €.
El menú para grupos para el año 2024 es el siguiente:
APERITIVO:
Croquetas artesanas París.
ENTRANTES AL CENTRO:
Ensalada de boletus edulis y paleta ibérica con AOVE de Fermoselle.
Tablas de quesos zamoranos y mermeladas caseras
PRINCIPALES A ELEGIR:
Bacalao confitado al punto de sal sobre salsa "tranca" zamorana.
Pato asado a baja temperatura y redución de moras ecológicas "Agroberry" de Almendra del Pan (Zamora)
Presa ibérica braseada a la parrilla volcánica, aceite gaditano y patata gajo.
POSTRE:
Tarta cremosa de queso zamorano "Pago de los Vivales" Etiquetq burdeos y Miel de mielato, "TATE" de la Carballeda "Zamora"
BODEGA: Pan zamorano de masa madre, agua cristal, Vino D.O. Toro, y café Oquendo 100% natural.
Otras bebidas y servicios no incluidos.
PRECIO POR COMENSAL: 42`00 €
TeléfonosTeléfono:
Recomiéndanos
HorariosHorario:
Domingo:
: Cerrado
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Miercoles
Cerrado
Jueves
Cerrado
Viernes
Cerrado
Sabado
Cerrado
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Otra información
